Las almendras son un superalimento, concretamente un tipo de fruto seco muy nutritivo que aporta mucha energía, además de ser fuente de diversas vitaminas y minerales muy beneficiosos para nuestro organismo, por lo que son un alimento esencial en una dieta sana y equilibrada. Este fruto seco proviene del árbol del almendro y es de uso principalmente comestible, aunque también se puede hacer leche de almendras, licores y bebidas de almendras.